当店は天然の活けとらふぐのみを使用しておりますので、ふぐのはえ縄漁のない5月中旬〜8月末までの約100日間、完全休業いたしております。
現在、とらふぐ漁は中部以西各地にて行なわれており、地域によって漁期が異なります。
当店では、その時々において最も質の良いとらふぐを厳選して仕入れております。

お鍋が恋しくなる季節、贅沢にふぐ料理を召し上りにお越しください。
店主・スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。